Promueven la alimentación nutricional

Proyecto ‘Algarrobos’

San Luis (16-10-07). Desde el Subprograma Promoción y Prevención de la Salud, a través del Proyecto ‘Algarrobos’, con motivo de conmemorarse el “Día Mundial de la Alimentación”, se realizaron en distintos puntos de la ciudad de San Luis, las Jornadas de Educación Alimentaria Nutricional.
Las capacitaciones destinadas a público en general fueron dictadas por multiplicadores, profesionales y alumnos que participan de los talleres del Proyecto ‘Algarrobos’.
Las actividades de recreación en educación alimentaria apuntaron temas como: “Desayuno completo”, “Hábitos saludables en la alimentación” y “El riesgo de la mala Alimentación”.

16 de octubre Día Mundial de la Alimentación
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO, fundada el 16 de octubre de 1945, tiene como misión contribuir a eliminar el hambre en el mundo. En 1979 los 147 países representados en la reunión anual de la FAO -entre ellos la Argentina- decidieron fijar esta fecha como Día Mundial de la Alimentación con el fin de impulsar acciones solidarias a favor de la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
La FAO busca elevar los niveles de nutrición y vida, mejorar la distribución de los alimentos, combatir enfermedades epidémicas de los animales y controlar la erosión del suelo.